Kuudes paastopäivä

Paino -0,4 kg eilisestä ja -4,8 kg aloituksesta.

Päivän ateriat

aamu: 1 dl granaattiomenamehua + 1 rkl Molkosan heraa vissyyn sekoitettuna

välipala: jäi väliin, tapaamisessa

lounas: 1 dl päärynä-rypäle-inkivääri-sitruunamehua + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen

välipala: Clipper hedelmätee (mustaviinimarja-mustikka)

matkalla mökille ja perillä: laimeaa omenamehua

Tänään on ollut parempi päivä kuin eilen. En tiedä mikä eilen veti mieltä alakuloon, oliko se aamun runsaan aamiaispöydän näkeminen, reseptin turha selailu vai oliko vain energia-/hormonitasossa joku heilahdus. Aamu alkoi normaalisti noin 8 aikaan herätyksellä, hampaiden pesu, sitten vaa’alle ja lasi vettä. Suihkun jälkeen vähän mehua ja sitten valmistautuminen töihin. Aamupäivä meni kaupungilla ja lounaan aikaan puuhastelin itselleni tuoremehun.

Sitruuna puuttuu kuvasta, koska päätin lisätä sen
koemaistamisen jälkeen

Raikas hedelmämehu (noin 5 dl valmista mehua lingottuna)

2 päärynää
500 g rypäleitä
pala inkivääriä kuorittuna
1 luomusitruuna kuorittuna

Laita pestyt päärynät lohkottuina ja pala inkivääriä kuorittuna mehulinkoon. Huuhtele rypäleet ja irrota oksat pois. Kuori luomusitruuna ja lataa kaikki hedelmät mehulinkoon. Käynnistä kone ja linkoa mehu.

Tästä määrästä hedelmää tulee noin 5 dl valmista mehua. Pullota ylimääräinen ja pidä kylmässä. Nauti kerrallaan noin 1-2 dl mehua. Voit myös laimentaa sitä vedellä.

Mehu on raikasta ja siinä maistuu sitruuna ja häivähdys inkivääristä. Päärynä antaa makeutta ja viinirypäleitä tulee nestettä. Inkivääri kiihdyttää ruoansulatusta ja parantaa ravintoaineiden imeytymistä elimistöön.

Tänään on muutenkin vähän erilainen päivä - lähdemme ajamaan mökille. Normaalisti mökkeilyyn kuuluu mukavaa syömistä ja juomista, rentoa olo ja puuhastelua mökillä. Nyt tästä yhtälöstä jää tuo ruoka ja juoma aika niukaksi. Pakkaan kylmälaukkuun mehuni ja muut paastotarvikkeet, sillä paasto jatkuu vielä ainakin sunnuntaihin. Ja sitten pitää ottaa lämmintä päälle, jos palelee iltaisin. Ei muuta kuin pakkaamaan...

Kello on kymmenen ja sen verran pihaa raivattu lumesta, että saatiin tavarat autosta ja reitti vessaan auki. Vähän meni voimat lumitöissä. Tänään menen aikaisin nukkumaan ja otan pitkät yöunet. Takana on hyvä päivä. Mukavaa olla mökillä taas!

Lisää inkivääristä:

Inkiväärissä on runsaasti antioksidantteja ja sillä on tulehduksia estäviä ja bakteereja tuhoavia ominaisuuksia. Sen lämmittävä, stimuloiva ja veren hyytymistä estävät vaikutukset ovat hyväksi verenkiertojärjestelmälle. Tehostamalla hapen virtausta verenkierrossa inkivääri voi auttaa alentamaa kolesterolia ja sen on todettu vähentävän verihiutaleiden yhteen kerääntymistä, mikä on yleinen syy sydänkohtauksiin ja aivoinfarkteihin.

Inkivääri on osoittautunut lupaavaksi migreenipäänsärkyjen hoidossa ja Cancer Research –lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan siitä voi olla apua taistelussa keuhko-, rinta-, eturauhas-, iho-, maksa-, haima-, virtsarakon ja kohdunkaulan syöpiä vastaan. Inkivääriä on myös yleisesti käytetty hoitamaan tulehduksia ja rentouttamaan kipeitä lihaksia sekä lievittämään nivelrikon kipuja. (Lähde: http://www.magneettimedia.com/onko-inkivaari-universaali-laake/)

Viides paastopäivä

Paino -0,2 kg eilisestä ja -4,4 kg aloituksesta.

Päivän ateriat

aamu: Detox-teetä

välipala: 1 dl granaattiomenamehua + 1 rkl Molkosan heraa vissyyn sekoitettuna

lounas: 1 dl tomaattimehua + ½ kasvisliemikuutio liotettuna noin 2,5 dl kuumaa vettä + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen

välipala: Clipper hedelmätee (mustaviinimarja-mustikka)

illallinen: ½ kasvisliemikuutio liotettuna noin 2,5 dl kuumaa vettä + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen + 1 rkl Molkosan heraa vissyyn sekoitettuna

illalla: Detox-teetä

Päivä alkoi aikaisin aamulla aamiaistapaamisella, johon varauduin ottamalla omat juomat mukaan. Seitsemän aikaan en ehtinyt kuin juoda puoli lasia vettä, mutta keitin mukitermariin Detox-teen mukaan. Sitä sitten siemailin koko aamutapaamisen ajan ja katselin aika hienoa seisovaa aamiaispöytää, johon oli katettu erilaisia uusia herkkuja meidän maisteltavaksi – hoh hoijaa – joskus vaan asiat tapahtuu väärään aikaan…

Olin takaisin kotona noin 10 aikaan ja nyt on nälkä! Pitkästä aikaa tuntuu nälkäiseltä, joten jos paaston aikana rytmittää juomiset ruoka-aikoihin ja nauttii säännölliset juomat, niin nälkä pysyy poissa. Elimistö ilmeisesti uskoo silmiä ja toteaa ateriat saaduksi vaikka juomissa ei kaloreita olisikaan. Nyt kun tulen oikeiden ruokapöytien ääreltä pelkällä teemukillisella, niin nälkä tuntuu niin henkisesti kuin vatsan kurinana. Mars aamupäiväpalaa laittamaan!

Jostain syystä tänään ei ole ihan niin hyvä päivä kuin eilen. Tänään on nälkä vaivannut tasaisesti, en ole saanut oikein juotua vettä, on palellut ja fiiliskin on ollut apea. Olen katsellut reseptejä ja miettinyt mitä ruokaa tekisin sitten kun taas kokkailen. Mutta ”kunnon” ruokaan on vielä pitkä aika. Paastoan sunnuntaihin ja sitten ensi viikon totuttelen kiinteään ravintoon hiljaa ja pienillä askelilla. Joten kestää varmaan vielä melkein pari viikkoa ennen kuin pääsen isompiin ruoka-annoksiin käsiksi. Koko tämä paastoprosessi kestää yli kolme viikkoa.

Juomat olivat tänään vanhoja tuttuja, joten en ottanut mitään uusia kuvia. Loppupäivä sujui aika rauhallisesti. Edelleen palelee ja tuntuu vähän flunssaiselta – mikä on outoa, mutta olen tässä nyt illan niiskutellut. Katsotaan paraneeko olo huomiseen. Viides päivä ei siis ollut viikon paras vaikka niin olin vähän odotellut. Yleensä paastossa tässä vaiheessa on euforinen olo, kun kuonat ovat poistuneet, olo on kevyt ja paaston oireet ovat poissa. Luulin tänään olevani energinen, mutta toisin kävi. Ilta loppuu nyt vähän lyhyeen, mutta huomenna lähdetään illaksi mökille. Mukavaa viikonlopun odotusta!

Neljäs paastopäivä

Paino -0,5 kg eilisestä ja -4,2 kg aloituksesta.

Päivän ateriat:

aamu: 1 päärynä + 1 appelsiini + 1 kiivi lingottuna eli noin 2 dl mehua + vettä + Cyrana-tipat

välipala: jäi väliin

lounas: 1 dl tomaattimehua + 1 dl granaattiomenamehua + 1 rkl Molkosan heraa vissyyn sekoitettuna

välipala: Clipper hedelmätee (mustaviinimarja-mustikka)

joogassa: 1 dl omenamehua veteen laimennettuna

illallinen: ½ kasvisliemikuutio liotettuna noin 2,5 dl kuumaa vettä + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen

illalla: Detox-teetä

Aamu alkoi vähän tavallista aikaisemmin, koska minulla oli sovittuna muutama soitto 8-9 välille. Heti kun nousin, oli tarve pestä hampaat, joiden pinnalla oli valkoista töhnää ja suussa maistui ikävältä. Eli kevyt hampaiden harjaus ja sitten aamun vesilasillinen. Hoidin ensin soitot ja vasta 9 jälkeen puuhastelin aamumehun valmistamisen, joten siitä tuli aamupäivämehu enemmän kuin aamumehu. Mehu oli oikein hyvää, mutta niin makeaa ja tukevaa, että hörpin sitä rauhallisesti tunnin ajan pikku kulauksina, koska vatsa tuntui tulevan täyteen tosi nopeasti.

Tänään saavutin yhden tavoitteen paaston suhteen. Ennen paaston aloittamista olin asettanut painonpudotustavoitteen 4-5 kiloon, joten 4 kilon pudotustavoite tuli aamulla täyteen. Tästä olen tyytyväinen. Toki paastolla oli myös muita tavoitteita, kuten sisäinen puhdistautuminen, vireystilannosto, ”paksusta” olotilasta poispääsy ja valmistautuminen kevään tuloon. Painon ei enää pitäisi pudota niin runsaasti kuin paaston alussa, joten 0,5 kg pudotus vuorokaudessa on ihan hyvä.

Olotila on aika normaali - suun tahmaisuutta lukuunottamatta ei mitään muita ongelmia ole. Hampaita saa pestä pitkin päivää muutaman kerran. Nälkä ei ole, vatsa täyttyy jo desin mehusta niin että muuta ei tee mieli. Vähän vatsa murisee kun sinne laittaa mehusatsin – pitäisi juoda vielä hitaammin. Vatsa ei pidä enää edes mehusta – pelkkä vesi olisi sille parasta.

Sitten hyvä/huono uutinen: laittaessani uudet, viime viikolla hankitut jumppahousut jalkaan, ne olivat isot! Hyvää on tietysti se, että vyötäröltä on lähtenyt senttejä, mutta huonoa on, että ostin pitkästä aikaa oikein kivat housut, joita oli hyvä pitää. Ne istuivat tosi hyvin vyötäröllä olevan leveän kuminauhan ansiosta – nyt kuminauhassa on muutama sentti ylimääräistä – pitääkö lähteä uusille housuostoksille? Ainakin harmittaa, että olin väärään aikaan liikkeelle – olisi pitänyt arvata että paaston jälkeen sopii numeron tai pari pienempi koko…

Aloitin paaston, koska olo oli niin paksu, tukkoinen ja väsynyt. Paksuus eli mahan turvotus on siis laskenut, mikä on hyvä asia. Henkisesti tämä myös tekee hyvää – tulee energinen olo ja haluaisi jo lähteä tekemään vaikka mitä! Malttia vaatii siis mennä suunnitelman mukaan rauhallisesti vaiheesta toiseen.

Tänään keksin myös miten saan juotua kahta inhokkiani granaattiomenamehua ja Molkosania irvistelemättä. Perusajatus mehupaastossa on, että kaikki juomat juodaan huoneenlämpöisinä eli kehonlämpöisinä. Säilytän kuitenkin osaa avatuista mehuista kylmässä, samoin kuin Molkosan pitää säilyttää jääkaapissa avattuna. Kun maistelin kylmää granaattiomenamehua raakana ilman vedellä laimentamista, niin se oli kohtuullista pieninä kulauksina. Näin sitä pystyy juomaan. Samoin sekoitin kylmää Molkosania kylmään sitruunavissyyn ja vau! – aivan juotavaa… Jatkossa ei siis heraa enää lämpimään veteen – ikävä heranmaku on aika voimakas. Jatkossa juon sen kylmällä vissyvedellä - ja mieluummin vaikka sitruunan tai vastaavan makuisena. Kokeilemalla oppii.

Jooga meni aika hyvin. Kauhea hiki tuli ja sydän hakkasi välillä kovaa. Mutta ei heikottanut eikä pyörryttänyt. Isojen lihasten kuten pakaralihaksen kanssa oli vaikeuksia saada lihakseen voimaa, mutta venyttelyt, taivuttelut ja pienemmät lihasliikkeet menivät hyvin. Tasapaino tosin oli ihan hukassa. Nesteytin laimealla omenamehulla, jotta siinä olisi edes muutama kalori mukana.

Nyt on iltaruoka juotu ja voin valmistautua lepäämään. Mielenkiinnolla odotan huomista päivää. Viides ja kuudes päivä ovat kriittisiä ketoosin kannalta – rasva sulaa huomenna – toivottavasti! Hyvää yötä kaikille!

Kolmas paastopäivä

Paino -0,8 kg eilisestä ja -3,7 kg aloituksesta.

Päivän ateriat:

aamu: 1 dl tuorepuristettua granaattiomenamehua vedellä laimennettuna + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen

välipala: jäi väliin

lounas: 1 dl tomaattimehua + 1 rkl Molkosan heraa veteen sekoitettuna

välipala: Clipper hedelmätee (mustaviinimarja-mustikka)

illallinen: ½ kasvisliemikuutio liotettuna noin 2,5 dl kuumaa vettä + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen + 1 dl tomaattimehua

illalla: Detox-teetä

Aamulla nukutti mukavasti, mutta se oli normaalia aamuväsymystä eikä paastosta johtuvaa. Olo on hyvä, mihinkään paikkaan ei koske eikä heikota. Ostin eilen tuorepuristettua granaattiomenamehu, jonka pitäisi olla terveellistä sydämelle ja sopia hyvin paastoon, koska siinä on paljon erilaisia vitamiineja ja antioksidantteja. Aamupalaksi otin desin mehua ja sotkin sen ensin samaan määrää vettä, kunnes totesin sen olevan niin karvasta, että sitä on ikävä juoda. Eli lisää vetää ja laimennusta – vieläkin juoma on karvasta, mutta juotava on. Sokeriton granaattiomenamehu ei kuulu tästä lähtien minun suosikkeihin.

Päivällä olin liikkeellä, joten lounas venähti vähän myöhään (klo 14) ja välipala jäi väliin. Mutta kävin kaupassa paluumatkalla ja ostin vihdoinkin sellaista yrttiteetä, jota voin juoda paaston aikana. Toinen on Clipperin valmistamaa luomu-hedelmäteetä, mustaviinimarjan ja mustikan makuista ja toinen on myös Clipperiltä luomu Detox-teetä. Näitä sitten herkuttelen vuorotellen. Ostin myös Molkosan heratiivisteen. Sen pitäisi olla erittäin hyvää vatsalle, siinä on runsaasti maitohappobakteereita, joten se ylläpitää vatsan bakteerikantaa paaston aikana ja sen jälkeen.

Lounaaksi join 1 dl tomaattimehua. Se ei ollut mitenkään lempimehuni, mutta join koko annoksen ilman laimentamista, nopeasti, jotta se olisi nopeasti ohi. Tomaattimehua tarvitaan, kun paaston 4. päivän kohdalla elimistö alkaa mennä ketoosiin. Ketoosi on seurausta paaston aikaansaamista muutoksista elimistön hormonitasapinossa. Veren insuliinipitoisuuden laskiessa ja glukagonipitoisuuden noustessa elimistö siirtyy ravintoaineiden varastoinnista varastojen purkuun. Maksa alkaa muodostaa vapaista rasvahapoista ketoneja, joita elimistö kykenee käyttämään energianlähteenä. Toisin sanoen rasvaa alkaa palaa, koska elimistössä ei ole hiilihydraatteja, joita se voisi käyttää energiana.

Paaston alkupäivinä ketoneiden tuotanto ei ole kovin voimakasta. Mutta 5. ja 6. paastopäivästä lähtien ketoottinen tila on voimakkaimmillaan ja ketonit ovat elimistön tärkein energianlähde. Koska ketoosilla on kehoa happamoittava vaikutus, on hyvä juoda emäksisiä juomia, jotka tasapainottavat ketoosin vaikutusta. Näitä ovat mm. tomaatti-, porkkana- tai vihannesmehut.

Mistä tietää, että elimistö on mennyt ketoosiin? Ketoosin tunnistaa paastoajalle tyypillisestä imelänhajuisesta hengityksestä. Silloin kannattaa huolehtia erityisen hyvin myös suuhygieniasta. Hampaat pitää harjata useamman kerran päivässä (ei kuitenkaan välittömästi mehujen nauttimisen jälkeen), ja myös kieli on hyvä harjata kevyesti! Kielenpintaan tulee valkoista katetta, joka tuntuu ikävältä, jos sitä ei ainakin vähennä harjauksella.

Paaston aikana suussa maistuu makealle, vaikka ei olisi juuri juonut mehuakaan. Pelkkä veden makukin muuttuu makeaksi. Sinänsä hassua – eipä tee muuta makeaa mieli!

Tosin tänään kun kävin kaupassa ja ohitin makeishyllyt, joissa oli irtokarkkilaari, niin täytyy sanoa, että makeisten haju tuntui todella voimakkaana ja kieltämättä aika houkuttelevana. Siitä teinkin päätöksen, etten turhaa kiusaa itseäni kauppojen hyvillä vastapaistetun leivän hajuilla tai karkkihajuilla vaan vältän kauppoja loppuajan. Mehuja on ja jos ei ole, niin puoliso saa mennä kauppaan…

Ilta sujuu tänään aika rauhallisesti, katselen tv:tä ja löhöilen - sekä siemailen teetä. Huomenna on vuorossa jooga, joten panostan siihen ja kerään energiaa. Huomiseen!


Ketoosista hieman enemmän myös täällä: http://www.vogel.fi/kuurit/Paasto/ketoosi.php

Runebergin torttuja eri tavoilla

Vaikka minä pidänkin paastoa enkä syö mitään tällä hetkellä, niin viime vuonna on tullut tehtyä sekä perinteisiä Runebergin torttuja Fredrikan reseptiä etsien että myöskin vähän erilainen versio Runebergin kakun muodossa.

Torttujen ohje täällä

Runebergin tortut ovat perinteiset - rasvaiset sekä sokeriset. Niissä on mukavasti hampaissa rouskuvia piparinmuruja ja mantelirouhetta. Punssivesi tuo tuttuja aromeja kostutukseen ja hillosilmä sekä sokerivesikuorrutus koristelevat leivokset. Jos teet ne korkeisiin Runebergin torttuvuokiin, saat isot ja painavat leivokset, joissa on syömistä!

Tätä reseptiä voi vähän keventää pienentämällä rasvan määrän 175 g ja vaihtamalla voin margariiniin. Samalla voi tiputtaa puolikkaan desin sokeria pois ja vaihtaa kerman kevytkermaan. Piparinmurut voi vaihtaa esim. korppujauhoihin ja korvata 1 dl vehnäjauhoista grahamjauhoilla. Näin leivokset kevenevät ja taikinan voi laittaa vaikka muffinivuokiin ja tehdä pieniä Runebergin muffineja, jolloin kerta-annos ei ole niin suuri. Teen näin itse, kunhan paastoni on ohi.

Kakun ohje täällä

Kolmas tapa tehdä Runebergin leivonnainen on tehdä se kakun muotoon. Rakennat kakun kuin tortut, mutta irtopohjavuokaan, jolloin et tarvitse Runebergin tortun korkeita muotteja. Kakusta tulee yhtä hyvä kuin tortuistakin, vaikka esteettisesti voisin tehdä pari muutosta. Ensinnäkin tasoittaisin taikinan paremmin ennen kuin laitan hillon uppoamaan taikinan sisään. Nyt kun taikina uunissa nousi, niin ympyrä kohosi vähän eri suuntiin kuin missä hillo oli, joten ympyrä ei pysynyt oikein siistinä ja samoin kävi keskushillon kanssa. Yritin korjailla lopputulosta samalla kun laitoin uutta kiiltävää hilloa uponneen hillon koristeeksi, mutta se ei näyttänyt hyvältä – ensi kerralla käytän pursotinpussia ja teen ympyrät kunnolla. Nyt laitoin hillot lusikalla, mikä esteettisesti oli virhe. 

Toinen ongelma ulkonäöllisesti on sokeri-vesikuorrutus – sen pitää olla tarpeeksi sakeaa, ettei se valu pois tortun tai kakun pinnalta. Lisäksi tortun pitää olla tarpeeksi jäähtynyt, ettei lämpö sulata sokeri-vesikuorrutusta juoksevaksi. Ongelma on löytää sopiva sekoitussuhde. Yksi tapa millä saa kauniita koristeita on tehdä sokeri-vesikuorrutteen sijaan pikeeri munanvalkuaisesta ja pölysokerista, mutta se ei sitten ole aivan Fredrikan mukaista.

Tässä oli muutamia vinkkejä miten tehdä aitoja Runebergin torttuja tai sitten niiden kevyt versio – tai kokonaan uudenmallinen Runebergin kakku. Hyvää Runebergin päivän odotusta kaikille!

Toinen paastopäivä

Paino – 0,6 kg eilisestä ja -2,9 kg aloituksesta.

Päivän ateriat:

appelsiini + porkkana

aamu: tuorepuristettu omanmenu vedellä laimennettuna + vettä+ noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen

välipala: laimennettua omenamehua

lounas: ½ kasvisliemikuutio liotettuna noin 2,5 dl kuumaa vettä + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen

välipala: 1 appelsiinin ja 1 porkkanan mehu lingottuna

jumpassa: laimennettua omenamehua

illallinen: ½ kasvisliemikuutio liotettuna noin 2,5 dl kuumaa vettä + noin 10 tippaa Cynara-uutetta veteen

Tänään aamu oli vaikea. Eilen olin pelkällä vedellä kasvislientä lukuun ottamatta ja se tuntui. Ehkä tuli tehtyä virhe siinä, että olin pelkällä vedellä vaikka sunnuntaina se tuntui ajatuksena hyvältä ja eilinen sujui hyvin. Tänään heräsin 7 aikaan ja kun lähdin liikkeelle, tuntui että jalat tärisevät ja kädet vapisivat aamuvettä juodessa. Heikotti aivan sikana. Nojailin tiskipöytään otsa tuskanhiessä ja taistelin heikotusta vastaan. Mietin mitä joisin, mikä ei pilaisi paastoani, mutta joka auttaisi heikotukseen. En jaksanut lähteä puristamaan appelsiineistä ja porkkanoista aamumehua, vaikka olin niin suunnitellut illalla. Olo oli liian hutera. Sitten muistin, että minulla on ulkovarastossa tuorepuristettua omenamehua, jossa ei ole lisättyä sokeria. Sitä lasiin ja vettä sekaan. Laimensin omenamehun todella paljon, jotta se ei aiheuta mitään ongelmia tyhjään mahaan. Joi mehua lasillisen ja raahauduin suihkuun. Suihkun jälkeen vielä toinen lasillinen, että jaksoin pukeutua. Olin lähdössä palaveriin 9-11 ja otin voimakkaasti laimennettua mehua mukaan pulloon, jotta jaksoin vetää palaverin. Palaverin aikana aloin palautua ja loppuvaiheessa tunsin jo oloni pirteäksi. Siemailin mehua aina kulauksen silloin tällöin ja se auttoi.

Kasvisliemi jaettuna kahteen annokseen

Lounaaksi tein kasvisliemikuution 0,5 litraan kuumaa vettä ja join siitä puolet. Toinen puoli on iltaruoka. Päivä on sujunut rauhallisesti koneella töitä tehden. Olo on kohtuullinen, vähän nälkä vaivaa, mutta onneksi ei enää heikota niin paljon.

Ajattelin lähteä illaksi Pilatekseen, joten kokosin energiaa linkoamalla mehunpuristimella yhden appelsiinin ja yhden ison porkkanan. Hmm… maistui hyvältä! Mehulinkokin saa taas uutta käyttöä – johon se ehti olla hetken kaapissa kun uutuudenviehätys laantui ja löysimme helpomman tavan puristaa aamun appelsiinimehut…

Jee – lämpö Pilates on ohi ja olo on aivan mainio. Ei heikottanut, nestetasapaino oli kunnossa ja jaksoin tehdä melkein kaikki niin kuin piti – vähän syvissä vatsalihaksissa pinnasin… Eli toinen päivä kallistuu iltaan ja loppuu hyviin fiiliksiin. Ei nälkä, ei vilu, ei heikota, pää ei ole kipeä – kaikki siis hyvin! Huomiseen…

Mehulinko - paastonajan ystävä!

Ensimmäinen paastopäivä

Paino – 1 kg eilisestä ja -2,3 kg aloituksesta.

Nukuin todella pitkään ja hyvin vaikka ottaa huomioon, että eilen minua paleli todella paljon ja heitin yöksi ylimääräisen peiton päälle ja sukat jalkaan. Heräilin 11.30 ja olo tuntui todella hyvältä. Sitten ei muuta kuin vaa’alle ja juomaan aamuvesi.

Tänään on ollut ihan hyvä päivä. Olen löhöillyt ja ottanut tosi rauhallisesti – viettänyt rauhallisen pyjamasunnuntain. Laiskottelu ei varsinaisesti liity paastoon – olisin varmaan löhöillyt muuten, kun tälle päivälle ei ollut mitään erityistä ohjelmaa. Herättyä selkää särki munuaisten kohdalta. Munuaiset ovat joutuneet kovalle, kun kuona-aineet ovat lähteneet liikkeelle. Se tarkoittaa runsasta veden juontia, jotta vesi huuhtoo munuaisia ja poistaa kuonaa. Tavoitteena on juoda enemmän kuin 2 litran vesikannu – saa nähdä miten käy.

Päätä ei ole särkenyt, enää ei palele liikaa, nälkä tulee toisinaan, mutta motivaatio on niin hyvä, että pienen näläntunteen kestää. Ja jos tunnen nälkää, juon ison lasin vettä. Välillä yritän juoda vettä pienillä kulauksilla, jotta mahdollisimman paljon sylkeä menisi veden mukana vatsaan. Sylkeä tarvitaan, vaikka kiinteää ruokaa ei söisikään.

Pidän tänään vesipäivän ja aloitan mehut huomenna. Nyt illalla liotin yhden suolattoman Herbamare-

kasvisliemikuution 0,5 litraan kuumaa vettä. Se on minun ilta-ateria. Yhdessä kuutiossa on 50 kcal – siinä päivän kaloriannos – ei hullumpaa. Ja lämmin liemi maistuu tosi hyvältä ja tuntuu suussa kivalta, kun on juonut koko päivän huoneenlämpöistä vettä. Mehua enemmän kaipasinkin juuri hieman suolaista makua, joka liemessä on, vaikka se onkin suolaton. Toinen mitä kaipaan, on kuppi kuumaa teetä – mutta se on mahdoton ajatus, koska tee on kiellettyä paaston aikana. Täytyy hakea huomenna jotain sallittua yrttiteetä kaupasta – en arvannutkaan miten kaipaan teetä!

Yhteenvetona sanoisin, että paasto on lähtenyt liikkeelle paremmin kuin odotin. Koska pidin jo lauantaina nestepäivän, niin kärsin paaston ensimmäisen päivän viluoireet silloin. Tänään olen ollut laiskana enkä saanut aikaiseksi aloittaa mehujen tekoa, vaikka olin suunnitellut eri yhdistelmiä valmiiksi. Aloitetaan ne huomenna samalla kun saan teetä…